テイクアウトのお弁当をご予約いただたので。こんな風です。人気な唐揚げをアレンジして”油琳鶏(ゆーりんちー)”に仕上げました。10個以上から3日前くらいにご予約いただければ対応可能ですのでお気軽にどうぞm(_ _)m!

★日本酒の豆知識【日本酒の種類を簡単に】

米と水だけで作られている純米酒
米と水だけで造られている日本酒には「純米(じゅんまい)」が付きます。
 
純米酒・・米、水
純米吟醸酒・・米(4割削った)、水
純米大吟醸酒・・米(5割以上削った)、水
 
吟醸酒・・米(4割削った)、水、醸造アルコール
大吟醸酒・・米(5割以上削った)、
      水、醸造アルコール
本醸造酒・・・米、水、醸造アルコール

♯東中野
♯日本酒
♯居酒屋
♯麺酒場

10年弱前