麺酒場ひかる (東中野/ラーメン 居酒屋 日本酒)

ザ・肌寒い日。そんな日は早めにお酒で温まりませんか！？
ほっこり、ホクホクな空間、そうビストロde麺酒場　燿。
秋なので、シャレオツなメニューも！

旬ですね、秋刀魚を使ってのコンフィ。要は、香草オイル煮とでも言うのでしょうか。
シャレオツではなく、そのまま焼いて食べたい！というお客様には、秋刀魚の塩焼きももちろんあります！
ぷっくり美味しい秋の秋刀魚！ご堪能ください。

あとは、レバーパテ。髙橋くんがこちらも作っていますが臭みがほんとありません！
ペロリと食べてしまうので、五一わいんのかわいいカップワインとご一緒に
いかがでしょうか！？

【五一わいんとは！？】
信州塩尻。その豊かな自然の中の、海抜700mの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。
1911年に開園された林農園は、以来100年を越えて
ワインづくりの伝統を積み重ねている長野のワイナリーです！美味しいワインですよ！

あと！10月11日（日）はイベント営業です！その名もスナック燿！と称して
大人の休日を！
うちのしばさん＆髙橋くんはふるーくから燿で働いていていまは、二人三脚で
燿を運営していますが、昔から音楽と食を愛してやまないふたり！
髙橋くんがプロデュースする音楽イベントはいつも大盛況です！ぜひ！

秋は、昔をちょっと思い出す。そんなノスタルジックな写真をどうぞ。
2人がとても若いです！ｗ

★どなかたか！一緒に働いてくれませんか？！求人募集中★
http://www.g-de-b.com/G000/shop_detail.php?kiji=3159

◆10月11日（日）13時～　イベント営業！【スナック燿】に！？
https://www.facebook.com/events/1500621380232564/

～東中野駅徒歩30秒！ラーメン食べて、日本酒のむなら！麺酒場　燿（ひかる）～
中野区東中野４丁目４-５　03-3363-223
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