約9年前

今週の東中野は、金曜日くらいからあたたかさが戻るようです！
まだ、冬の寒さが残るんで、ちょっと燗にした日本酒もいいかもしれません！燿の日本酒会が絶好調で本日お２～３本追加します！
⭐白瀑（しらたき）「どpink」山本合名会社／秋田県山本郡
赤色酵母使用によりにごりの部分が「ピンク色」になっています！ほんのり甘い香りがします、口に含むとわずかにガスを感じます。口当たりはクリーミィ！
⭐鳳凰美田（ほうおうびでん）小林酒造／栃木県小山市
雑味がなく、マスカットに似た華やかさ！日本酒を普段あまり飲み慣れていないお客様や、日本酒が苦手というお客様からも好評！
⭐おすすめおつまみ
・イカとわけぎのヌタ
・小松菜と行者ニンニクのおひたし
・カツオの刺身
・カツオの竜田揚げ
こちらがおすすめです！ぜひ、ご利用いただけましたら
幸いです！m(_ _)m
★デリバリー（出前）・テイクアウトも可能です。
▼デリバリー（出前）は下記　ファインダインをご利用いただきご注文お願い致します。
https://www.finedine.jp/sph/…
★pulitとのコラボキャンペーン実施中です！
https://www.youtube.com/watch?v=M7hDKvfEab8
★どなかたか！一緒に働いてくれませんか？！求人募集中★
https://job.favy.jp/job_offers/834
～東中野駅徒歩30秒！ラーメン食べて、日本酒のむなら！麺酒場　燿（ひかる）～
中野区東中野４丁目４-５　03-3363-2235
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約9年前

風がちょっと強かった本日！燿の日本酒会。地酒が一合　特別価格の650円！約12種類ほど！本日も１本追加します！
⭐富士正 (ふじまさ)　富士正酒造／静岡県富士宮市
始めは華やかで綺麗な香りとキレの良い後口。少し空気に触れるとお米の持つ芳醇な味わい！
★おすすめおつまみ
・蛸の昆布じめ
・るいと小海老の辛子マヨ和え
こちら、仕込みましたのでぜひ！夜のお酒のおともに！

あ、元気の春の装いです。若いです。19歳！オサレな年頃。どうぞ元気もよろしくお願いします。m(_ _)m

★デリバリー（出前）・テイクアウトも可能です。
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約9年前

こんばんわ！よる営業始まりました！
本日も１本追加します！
⭐️自然郷！貴醸酒のような日本酒です！
地酒が一合　特別価格の650円！約12種類ほどご用意しております！
焼酎も、2本追加しました！
◾︎薩摩茶屋
◾︎三段仕込み

ぜひ！お楽しみいただけましたら幸いです。m(_ _)m

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約9年前

本日も絶好調様でございます！燿の日本酒会も絶好調です！
本日も１本追加します！
地酒が一合　650円は約12種類ほどご用意しておりますので
ぜひこの機会に色々お試しください！日本地酒巡りでございます！
■喜久酔（きくよい）青島酒造／静岡県藤枝市
dancyu ダンチュウ誌で　「毎日でも飲みたい酒」で第１位に輝く！まさに日本を代表する特別本醸造酒！『美味しんぼ』に登場した酒。穏やかな香りと爽やかな旨味、キレのよい喉ごしの「静岡型」やわらかさと上品な甘みがコクと絶妙な調和を見せ吟醸香も深く静かに！
ぜひ！お楽しみいただけましたら幸いです。m(_ _)m
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約9年前

お待たせいたしました！月一恒例【燿の日本酒会】店内掲示の日本酒全て一合650円！
4月6日（水）～4月15日（金）までの10日間です！ぜひ、この機会に全国の地酒をどうぞお楽しみください！
本日さっそく３本追加しました！

■農口(のぐち) /農口酒造／石川県
日本を代表する杜氏、「現代の名工」に選ばれた名杜氏、農口尚彦（のぐちなおひこ）氏の醸すお酒！

■百十郎(ひゃくじゅうろう)/大辛口純米 赤面(あかづら)林本店／岐阜県各務原市
香りはとても控え目で、華やかでは無く、旨さを感じさせてくれる香り！シャープな辛さを感じます。

■月の井(つきのい)彦市/月の井酒造店／茨城県
清涼感のある香りでスッキリと飲みやすく、お米の甘みを感じる柔らかな味わいと酸味のバランスが絶妙な美味しさ！

ぜひ！お楽しみいただけましたら幸いです。m(_ _)m

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約9年前

【歌謡　ザ・ベスト麺】@ビストロde麺酒場燿-hikaru-
ー東中野純正和モノパーティー
■4月24日（SUN）※通常営業はお休みさせていただきます。m(_ _)m
■CHARGE￥1500（1ドリンク）
■FOOD￥300〜

■ゲストDJ
吉沢dynamite.jp
CHINTAM

■DJs
MASH（exスケボーキング）
MOMOSE
伊藤多実子
KAY
MARIBOO
DJ 1cheeee
MATSUZAKI
AKB
TSUBASA
SEIKA

■SHOW CASE
大入袋舞

♯東中野流
♯イベント

約9年前

本日のおすすめのおつまみは！カブをちょいと揚げまして、ちくわとことこと煮込みました！あと、【ホルモン唐揚げ】が人気でございますー！食感がたまらなくくせになりますー！
日本酒は、全国の地酒約１２種類くらいのおすすめは！かわらずこちら！
・若乃井 eternal blue
中取りだけを特別に詰めた！よいとこ取りな日本酒！
・うっかり八兵衛
奥行きのある綺麗な辛口！
・蓬莱泉 ROKU
山杯仕込みな本格派！！
どデカイ！しいたけをつまみにいかがでしょうか！？
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約9年前

本日のおすすめ日本酒は、こちら！
・若乃井 eternal blue
中取りだけを特別に詰めた！よいとこ取りな日本酒！
・うっかり八兵衛
奥行きのある綺麗な辛口！
・蓬莱泉 ROKU
山杯仕込みな本格派！！

どデカイ！しいたけをつまみにいかがでしょうか！？

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約9年前

本日は金曜日でお花見される方もおおいかと！春を存分に楽しみたいので来週から【春の限定ラーメン】リリースです！
◆ピリまろ春海ラーメン
菜花とホタルイカが浮く豆乳ベースのまろやか～なスープに、ピリっと辛味を加え、『春の海をラーメンで表現』したらピリまろなコクのある優しいお味の【ピリまろ春海ラーメン】登場です！
ぜひ、お楽しみにしていただければと思います！m(_ _)m
お花見のかえりには！燿でお花見続きで日本酒をどうぞお楽しみくださいー！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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約9年前

本日のおすすめ日本酒は、こちら！
・亀齢(きれい)「萬事酒盃中」（亀齢酒造／広島県東広島市）
・弥右衛門(やうえもん)　（大和川酒造店／福島県喜多方市）
桜のお花見気分で、花見酒として、日本酒をぜひ！ちょいすしてみてください♫
さて、ぺーくんが社会人として旅立ったため、学生の元気が世代交代だ！！！といっておりました。
ぺーくんみたいに、お客様へのお気遣いができるかどうか！ｗ
どうぞ、みなさま、元気をよろしくお願いいたします！
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