9年以上前

でました！麺酒場的ラーメンの麺を活用したおつまみ！
今回は【ラーメンラザニア】です！麺はこだわりある平極太麺を
堪能いただきたく！デミグラスソース＆ホワイトソースとひき肉のハーモニー！最高に仕上がってます！
売り切れ御免なさい！で本日登場！
で、おでんでんでん！も本日あります！―■●▲-
ぜひ！全国の地酒な日本酒、焼酎とお試しくださいませ！m(_ _)m

【イベント告知　11月8日（日）】produce by REQD Inc. T
今年の一大イベントになる！？東中野は夜の7時は小西さんです！！
詳細は近日UPします！

★どなかたか！一緒に働いてくれませんか？！求人募集中★
https://job.favy.jp/job_offers/834
～東中野駅徒歩30秒！ラーメン食べて、日本酒のむなら！麺酒場　燿（ひかる）～
中野区東中野４丁目４-５　03-3363-2235
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#東中野
#日本酒
#居酒屋
#麺酒場
#ラーメン

9年以上前

木枯らしが吹きまくっていた週末から、本日は少し暖かくなりました！
ががが！いよいよ冬に近づいてきた感あります！
という事で、おでん！おでんデンデン！―■●▲-
の美味しい時期到来です！仕込みました！ぜひ。m(_ _)m

そんなおでんでんでん！とあわせていただく日本酒は！
・焚火（たきび）若水　辛口　
辛口！原酒の濃淳さと辛口の淡いキレを両立。

・作＜ZAKU＞　prototype-Ｈ
口に含むとほんのりガス感！ピチピチジューシー！

・山崎醸（やまざきかもし) 　
良い香りをはっきり出した甘め！
だけどこの蔵が造ると違う！味わいの中に旨味要素が強いような　
「お米がトロリととろける」ような感覚が香りの中枢で味わえる！

なんぞを。ぜひ！お試しくださいませ！m(_ _)m

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9年以上前

本日は良きお天気！東中野のムーンロード祭りも休憩中に行ってきました！カッパいてびびりました！！
さー！日本酒3本新しく空けますよ！！
ザク！がオススメです！！
さー！呑んでください！m(_ _)m
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9年以上前

本日は金曜日！首元が激寒いという本日。首元も温めておいてあげてください。m(_ _)m
ということで！日本酒は獺祭と浅間山の辛口あけます！！
獺祭はご存知かとおもうので、浅間山。
■香る辛口！浅間山 辛口純米　
浅間酒造/群馬県吾妻郡長野原町
フルーティな香りとお米の旨みが広がり、爽やかに飲める辛口純米酒
清涼感のあるりんごの様な爽やかな酸を感じられ、香りが良く豪快なキレ味ただの辛口ではない！香味が特徴な上品な辛口。キレを楽しんでいただける純米酒です。
・原料米　麹米：兵庫県三木市産山田錦21％　掛米：岩手県産吟ぎんが79％
・精米歩合60％
・日本酒度　+12
・アルコール度数 16％
・酸度　1.7
【お薦めスタッフ】しばさん。
ぜひ！お試しくださいませ！m(_ _)m
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9年以上前

急に冷え込みが強くなりましたが！体調など大丈夫でしょうか！？
タンシチュー＆ガーリックライスのお夕飯いかがでしょう！ぽっかぽかになりそうです！
あと、おしんこ盛り合わせ内容かえました！野沢菜うまうまです！
という事で、引き続き日本酒大賑わいです！
やはり、十四代でしょうか。良心価格でご提供中です！

十四代がなんでそんなにプレミアがついちゃってるか！という話ですが
フルーティーな日本酒のさきがけだからです。相当はしょると。
一昔前まで、フルーティーな日本酒といえば、大吟醸で価格もおたかかった時代があり
その中で、２，３０００円代でフルーティーな日本酒をリリースされたのでプレミアになりました。
いまとなってしまえば。相当フルーティーで２，３０００円代の美味しい日本酒が増えているのです！

なので、大御所の十四代を味わいつつ！他の日本酒もぜひ！味わってみてください。
という事になります！

長々ですが、ぜひ！お待ちしております！という結論です！

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9年以上前

燿の日本酒会！本日最終日！
目玉だします！
★十四代 本丸
★サケ エロティック ヌメロシス 生酛！
小布施ワイナリーが、シャンパンボトルでワインセラーで熟成させた日本酒！

1合650円です！！！
ぜひ！

休憩中は、撮影でした！
店のラインナップをたらふくたべましたw

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9年以上前

本日営業してます！！
燿の日本酒会！あと残り4日間！1合650円です！！！
静岡おでんをつまみに如何でしょうか？！

昨日も、日本酒楽しんでいただきありがとうございます！
今のラインナップは、こんな感じです！ぜひ、お楽しみいただけましたら幸いです！！

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9年以上前

※今週18日日曜日は営業してます！！
燿の日本酒会！( ●•́ ਊ •̀●)と、称して！本日より、5日間！1合650円です！！！
ぜひ！！

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9年以上前

ニャーーー！と髙橋くんが言ってます。元気です！
こんな小雨な寒いなかですが、燿ちゃんんは、ぽっかぽかです！
ラーメンの湯気で基本暖かいですｗ
もう！あっという間に大人気冬限定ラーメン【クラムチャウダーラーメン】がいよいよ登場します！
秋の限定ラーメン！試作もずっとしたのですが、、、
どうしても納得いかないとのことで、でませんでした。。。
カレーのつけ麺とかいろいろ秋満載で美味しかったんですけど。
しば＆たかコンビ納得いかなかったようです。m(_ _)m申し訳ありませんでした！m(_ _)m

■日本酒は、今日はフルーティーな秋のお酒！ご紹介です！

こちら、三井の寿＆山形正宗がおすすめです。
なんともフルーティーで優しい秋のお酒！それでいてスパッときれもいい！女性にもいいんではないでしょうか

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9年以上前

日本酒祭！毎月恒例にするべく企画中です！
1合がだいぶお得にご提供よていです！！
近日改めましてまた！m(_ _)m

大輔の焼きなすと鯖のマリネがですね、すんごくよい味です！
今日は、髙橋くんが良きハツがある時だけつくるハツの燻製があります！数量限定ですので、お酒はビールがあう！つまみです！ぜひ！！

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